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Blogkino: Vegane Rouladen - Omas Rouladen VeggieStyle

Im Blogkino haben wir bisher noch zuwenig über die Zubereitung von Essen gezeigt und wie diese deutlich anders sein kann & sollte. Daher zeigen wir daher einmal, wie sich Rouladen mit Knödeln und Rotkohl wie bei Oma herstellen lassen. Profan? Naja, mit Fleisch sicher, aber die vegane Variante? Jérôme Eckmeier zeigt, wie es funktioniert und hat auch das Rezept in seinem Blog.


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