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»Das Gleiche lässt uns in Ruhe, aber der Widerspruch ist es, der uns produktiv macht.« Goethe

Mayonaise, Bolognaise. Jacke, Hose. Setzen, 6!

Geht gar nicht:
Der Screenshot zeigt einen Ausschnitt aus einer Speisekarte mit einem fleischhaltigen Gericht und einem vegetarischen. Jeweils Spagetti mit "Soße Bolognaise" bzw. "Sojabolognaise"...
Duden war gestern. Ich will da dann lieber nicht nach den Kochkünsten fragen...


Geht schon:
Das Foto zeigt einen Teller mit veganem Ragù alla Bolognese

Ich habe mir die Freiheit erlaubt, statt "Spaghetti" (die man eher nicht für ein Ragù alla Bolognese nimmt, da an den Spaghetti eher wenig von der Soße hängen bleibt, weshalb eher Linguine oder Tagliatelle Verwendung finden) eben Conchiglioni zu nehmen. Könnte man auch füllen und geschichtet mit (veganem) Käse überbacken. Zum Rezept bitte hier entlang.

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